Tangerina Ponkan

Nome popular: Tangerina Ponkan

Nome científico: Citrus reticulata

Família: Rutaceae

Origem: Sudeste asiático

 Características A planta é vigorosa, de tamanho médio a grande, crescimento ereto, com poucos espinhos, folhagem densa, com folhas médias, lanceoladas e de largura média. Tem grande tendência de produzir alternadamente. Porte médio, hábito de crescimento lento e curvado, ramos finos e quase sem espinhos. Os frutos da tangerina  são de tamanho médio, forma oblata, base com pescoço pequeno e ápice pouco deprimido. A casca é fina, firme e fácil de remover. A superfície é lisa, de cor laranja a vermelha, com 9 a 13 segmentos facilmente separáveis. A polpa é de cor laranja, sucosa e aromática. Possui poucas sementes.

Curiosidades: A tangerina “ponkan” é a mais difundida no Brasil, possui frutos de forma achatada com cinco a oito sementes, peso médio de 138g , casca de cor alaranjada forte, espessura média e vesículas de óleo salientes. Tem polpa de cor alaranjada e textura frouxa. O suco corresponde a 43% do peso dos frutos, com teores médios de sólidos solúveis