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Nome cientifico: Pyrus communis L
Caracteristicas: A pereira tem hábito arbóreo, alcançando mais de 10 metros de altura, mas se enxertada, atinge um pouco mais de três metros. Faz parte da família das rosáceas, subfamília pomoideae, pseudofruto chamado pomo, com flores brancas, produção nos ramos do ano, caducifólia e uma exigência de frio hibernal que varia de 300 a 700 h.
Curiosidades: Pera é rica em magnésio, fósforo, selênio, fibras, vitaminas A, C e do complexo B. Ela estimula a circulação, reduz a pressão arterial e possui ação digestiva.