Nome Científico: Pereskia aculeata
Família: Cactáceas
A Ora pro nóbis, também conhecida como “Bife de Pobre”, é uma cactácea trepadeira folhosa. Recebeu esse apelido por ter seus valores nutricionais próximos ao da carne, por isso é muito utilizada nos pratos vegetarianos. É uma planta bastante rústica, perene, desenvolvendo-se bem em vários tipos de solo, tanto à sombra como ao sol. Muito usada em cercas vivas, mas suas folhas e frutos, que são bagas amarelas e redondas, também servem como alimento. A planta é também empregada para a produção de mel.
Essa planta recebeu esse nome popular porque em Minas Gerais é comum encontrá-la nos quintais das casas. Em tempos de outrora, os mineiros colhiam as folhas de ora pro nóbis no quintal de um padre, enquanto ele rezava a missa, repetindo o refrão em latim: ora pro nóbis, que significa ora por nós.
Esta planta é muito rica em vários compostos nutricionais, principalmente em minerais como: fósforo, cálcio e ferro, além de vitaminas C, A e B. Ela possui vários benefícios para a saúde tanto como alimento como em chá, conheça alguns destes benefícios:
Além de muitos outros benefícios, o que torna uma planta muito cobiçada por quem a conhece.
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